Единая справочная служба Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы: +7(495)870-44-44

Мероприятия

Пекарское искусство

06.06.2016

Хлеб - он ежедневно приходит к нам — румяный, теплый, душистый, несравненный. А еще имеет много имен — баранка, булочка, батончик, рогалик, каравай, калач, пасха, пирог, колобок. 

2 июня заведующий ОДП Сказочкина Тамара Владимировна на традиционной беседе «Занимательно о русском языке» раскрыла тему истории возникновения названий хлеба.

С хлебом в русском языке связан широкий круг устойчивых речевых оборотов, фразеологизмов, крылатых выражений. Сегодня входят в активное употребление заимствованные наименования: багет, круассан, чиабатта.

Наши гости, посетившие познавательную лекцию, имели возможность продегустировать разные виды пекарского искусства.