Мероприятия

Национальные блюда - это кухни регионов и этнических групп, то есть блюда, наиболее популярные у тех или иных народов, традиционно приготавливаемые по созданным ими рецептам.

Раньше, пока не были столь налажены торговые пути, и выбор продуктов ограничивался растениями и животными, обитающими неподалеку, на составление рецепта влияло местоположение и образ жизни людей. Теперь мы можем приготовить практически любое блюдо, свойственное той или иной кухне мира, прямо у себя дома.

2 декабря 2020 года в ГБУ ТЦСО «Ховрино» филиал «Левобережный» состоялся онлайн-фестиваль «Кухни народов мира». Ведущий фестиваля Морозова Ю.А. представила мастер-класс по приготовлению плова. Так же участники поделились собственными рецептами приготовления своих любимых блюд. По окончании мастер-класса участники фестиваля обменялись мнениями и внесли собственные версии по приготовлению, представленному на мастер-классе блюду.